Mì Quảng là món ăn đặc hữu quá phổ thông, thân thuộc chẳng những với người địa phương mà còn cả khách vãng lai đã từng ghé qua Đà Nẵng.
Mì Quảng
Thành phần cốt yếu của mì Quảng gồm: mì, thịt (heo, bò, gà, vịt…), tôm, cá ( lóc, thu, nhám…), trứng (gà, vịt, cút), hạt lạc rang, bánh tráng...